Desde Fisioterapia Arantxa y nuestro servicio de FisioNutrición, queremos hablar de un problema muy frecuente en nuestra clínica y que las personas que lo padecen no son conscientes de la importancia de una buena alimentación cuando sufrimos dolores de espalda.
Si sufres de dolores de espalda una de las primeras cosas que puedes hacer para superar tus molestias es prestar un poco más de atención a tu alimentación.
Y es que la vida moderna, con su carga de estrés, sedentarismo y falta de tiempo, hace que a menudo descuidemos nuestra dieta y, en muchos casos, tengamos sobrepeso. Y eso nuestra espalda lo nota.
Para evitar estos problemas, debemos cuidar nuestra alimentación a través de una dieta equilibrada que nos aporte todos los nutrientes necesarios para el buen funcionamiento de nuestro organismo, incluida nuestra columna vertebral.
Elementos de una dieta saludable
A la hora de plantearte llevar una alimentación más saludable, lo primero que deberías hacer es revisar tu consumo de:
- Azúcar: especialmente alimentos procesados tales como bollería y dulces
- Alimentos con alto contenido en grasa.
- La cafeína y el alcohol, ya que contribuyen a la deshidratación de los tejidos del cuerpo (entre ellos los discos intervertebrales).
Una dieta saludable incluye el consumo dosificado de proteínas, grasas y carbohidratos, y a la vez proporciona una buena dosis de vitaminas, fibra y minerales, especialmente a través de las frutas, verduras y hortalizas.
Una dieta diaria equilibrada debería incluir:
- Frutas y verduras, preferentemente frescas.
- Alimentos integrales y bajos en grasas.
- 2 litros de agua al día.
- Alimentos que contengan Omega-3, como pescado azul, frutos secos, lechuga o huevo.
Los Huesos: vela por tenerlos bien nutridos
Los huesos son la base de nuestra estructura ósea. Mantenerlos sanos es imprescindible para la salud de tu espalda. Algunos nutrientes necesarios son:
- El calcio, que garantiza la salud de tus huesos.
- La vitamina D, responsable de la correcta absorción del calcio.
- El magnesio, muy beneficioso para el metabolismo y el crecimiento de los huesos.
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Calcio |
Vitamina D |
Magnesio |
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Leche y derivados |
Lácteos |
Arroz integral |
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Frutos secos |
Frutos secos |
Trigo, cebada y avena |
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Legumbres: lentejas |
Pescado azul: atún, |
Almendras, avellanas |
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judías blancas, soja. |
sardinas, salmón… |
Chocolate |
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Verduras: espinacas, |
Huevo |
Tofu |
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acelgas, cebollas… |
Hígado de vaca |
Piña |
Alimentos a evitar si sufres Dolor de Espalda
Si sufres habitualmente dolor de espalda, es importante evitar ciertos alimentos que contribuyen a que este dolor se intensifique:
- Algunos aceites vegetales, como son el de maíz, girasol, o aceites vegetales mezclados.
- Alimentos ricos en grasas saturadas: frituras, carnes, leche entera…
- Mantequilla y la margarina
- Grasas transaturadas
- Picantes y condimentos fuertes
Recuerda, una dieta equilibrada es fundamental para tu salud y bienestar general y también te será de utilidad para combatir esos dolores de espalda. Si deseas ir en serio con tu alimentación no dudes en acudir a nuestra Nutricionista para que te prepare el plan más adecuado a tu situación y objetivos personales.